Lisboa, 25 abril (batalladeideas.com).- A sus 41 años, Cristiano Ronaldo sigue compitiendo al más alto nivel con el Al Nassr, sosteniendo un rendimiento que desafía lo común para su edad y aspirando incluso a objetivos como los 1000 goles y el Mundial 2026.
Detrás de esa vigencia no solo existe entrenamiento, sino también una nutrición meticulosamente regulada. El exchef personal del futbolista, el italiano Giorgio Barone, reveló información importante sobre la dieta que sigue.
La norma fundamental: cero azúcares y sin harinas.
Uno de los fundamentos más rigurosos en la alimentación de Ronaldo es la completa erradicación del azúcar. Para Barone, este aspecto es un elemento innegociable en su rutina cotidiana.
El desayuno en Portugal es simple, pero centrado en energía saludable: café, huevos y aguacate, sin ningún edulcorante.
En las demás comidas, la organización se conserva igual de rigurosa:
Proteínas magras como carne de pollo, pescado o carne en trozos.
Eliminación total de harinas (sin pan, pasta ni pizza)
Carbohidratos que provienen de vegetales
Sin lácteos: una elección que provoca discusión.
Uno de los elementos más destacados de su alimentación es la omisión de la leche. A pesar de que muchos deportistas la ingieren por su valor nutricional, Barone aclaró que Ronaldo la rechaza por un motivo particular.
«Los seres humanos somos los únicos seres que consumimos la leche de otras especies.» Luego de la niñez, no es habitual. “Es opuesto a la naturaleza”, indicó el chef.
En cambio, el futbolista elige hidratarse con agua mineral, jugos naturales y bebidas isotónicas sin azúcares añadidos. Las bebidas gaseosas también han sido eliminadas de su consumo habitual.
AGENCIA VN/BDI
