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Cacao: El «nuevo oro» de la economía de Ecuador.

Redacción Batalladeideas
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Una tonelada de cacao tiene un precio de 9.000 dólares en el mercado internacional. El registro se alcanzó en octubre de 2024, con 12.000 dólares.

Codiciados a nivel global debido a una crisis de oferta, los granos de cacao son valiosos para la economía de Ecuador: están superando al banano y la minería en exportaciones, y sus cultivadores son los nuevos adinerados del campo.

En la costa del Pacífico de Ecuador, la existencia cambió para los agricultores que plantaron en sus terrenos árboles de este fruto con forma de mazorca y color rojizo. El costo del grano establece máximos en el mercado global debido a las sequías y plagas que impactan a Costa de Marfil y Ghana, los principales productores a nivel mundial.

Para Ecuador, representa abundancia. Previo, el costo del cacao «era bastante bajo y solo había (dinero) para sostener la finca», ahora «tengo la idea de ahorrar, obtener un crédito y adquirir un terreno más» para cultivar, narra el agricultor Cergio Lema, de 50 años.

En su plantación de Milagro, próxima a Guayaquil (suroeste), los granos de cacao se secan esparcidos en el suelo y luego son enviados al exterior en sacos.

Lema actualmente obtiene aproximadamente 350 dólares por cada quintal (100 kilos) de cacao que comercializa. Antes del nuevo auge, por un saco recibía un máximo de 100 dólares.

Los precios comenzaron a incrementarse a finales de 2023, haciendo que el cacao se sitúe entre los productos más valiosos que Ecuador brinda a sus socios comerciales.

Con Informacion de BANCA Y NEGOCIOS.

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