Caracas, 13 septiembre, (batalladeideas.com).- José Luis Pérez, presidente de la Federación Venezolana de Organizaciones Productoras de Arroz (Fevearroz), señaló que en los últimos 3 años el sector ha experimentado un crecimiento constante en área, producción y rentabilidad.
Además, señaló que en este momento existen 140.000 hectáreas cultivadas y mencionó que 63.000 hectáreas han sido recolectadas en el último ciclo de verano.
Señaló que el área sembrada este año es un 12% superior a la del año pasado: «continuamos con el crecimiento constante y, si la naturaleza colabora, deberíamos alcanzar una producción de cerca de 700.000 toneladas (de arroz) en 2025».
José Luis Pérez destacó que esta cosecha de arroz equivale aproximadamente al 74% del consumo en el país y señaló que solo sería necesario importar un 26% del producto.
Señaló que el crecimiento constante en los últimos años está relacionado con la sostenibilidad económica del cultivo y el cumplimiento de los compromisos del productor, asegurando que le quede lo suficiente para satisfacer sus necesidades básicas e invertir en el campo.
Asimismo, indicó que este año el costo del arroz paddy para el productor es de US$ 0,50 por kilogramo, «algo más que el ciclo pasado que estuvo en US$ 0,46 (por kilo)».
El dirigente gremial subrayó en Unión Radio que el hábito de consumo de arroz en Venezuela «se ha sostenido» y se encuentra en uno o dos kilos anuales por persona.
EL ARAGUEÑO/BDI
