San Juan, 4 agosto, (batalladeideas.com).- El cantante de Puerto Rico optó por aprender a cocinar ante un gran público en el programa «Top Chef VIP», una vivencia que lo ha vuelto a unir con sus orígenes: «Siento que la herencia de chef de mami y papi está resurgiendo», comentó.
Elvis Crespo posee una extensa trayectoria como cantante, sin embargo, este año optó por aprender a cocinar ante una gran audiencia en el reality ‘Top Chef VIP’, una vivencia que, además, lo ha vuelto a unir con sus orígenes: «Siento que la herencia culinaria de mamá y papá está emergiendo».
«Es una idea que me fascina y me atrapa», dice Crespo en una entrevista con EFE, quien antes del 22 de julio, cuando lanzó el programa por Telemundo, solo hacía «desayunos y platos sencillos».
Los padres del cantante de 53 años tuvieron empleo en la cocina: Diómedes Crespo fue chef en un restaurante de comida mexicana durante 30 años, mientras que su madre Irene Díaz también trabajó como cocinera.
«Siempre me ha dejado indiferente (cocinar) y agradezco que no me forzaron y me permitieron expresarme libremente para que pudiera descubrir mi camino», dice Crespo.
Esa ruta la halló en la música. El creador del himno merenguero ‘Suavemente’ logró el éxito y el reconocimiento global con sus melodías pegajosas y actualmente es una de las 20 figuras que aspiran a ganar un premio de 200.000 dólares en efectivo y el título de Top Chef.
«Mis expectativas son adquirir hoy un nuevo conocimiento y terminar el programa con éxito.» Y si no triunfo, al menos saldré siendo un mejor chef que al llegar. «Es decir, que todo está en funcionamiento», comenta.
GLOBOVISION/BDI
