Obispos, 01 Abril batalladeideas.com.- En el Estado Barinas se llevó a cabo una visita técnica a varias unidades de producción, con el objetivo de analizar sus prácticas y fomentar la salvaguarda de la identidad cacaotera a través de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP).
La información se divulgó en el canal oficial de Telegram del Servicio Autónomo de la Propiedad Intelectual (SAPI), donde se enfatizó que “celebramos el compromiso de nuestros productores y productoras de cacao”.
De igual manera, agradecieron el esfuerzo y la recuperación de técnicas ancestrales, para que el cacao venezolano «preserve su calidad excepcional y su invaluable legado histórico”.
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) es un distintivo que señala un producto como proveniente de una ubicación concreta y se concede a productos que poseen una característica, reputación, u otra propiedad relacionada con su origen geográfico.
EL ARAGUEÑO
