En el salón Catatumbo de la Biblioteca Pública María Calcaño, el jueves 14 de agosto, la Gobernación Bolivariana del Zulia llevó a cabo el 1er Encuentro de Mesas de Trabajo con Productores de Café y Cacao de la región.
La actividad estuvo a cargo del secretario de Comercio Exterior, Inversión y Cooperación Técnica Internacional del gobierno regional, Mario Isea, quien expresó que el propósito de estas mesas es proporcionar acompañamiento y apoyo en las técnicas de reproducción y procesos, mejorando su conocimiento y competitividad.
Isea enfatizó el compromiso de la secretaría de «ser el medio para la venta efectiva de estos productos a nivel nacional e internacional» e instó a participar activamente en este proyecto integral.
El subsecretario de Comercio Exterior, Luis Avendaño, subrayó que el objetivo de esta actividad es conocer las diversas empresas que operan en este sector a lo largo de las diferentes fases de la cadena de valor, como agricultores, torrefactoras y los que se encargan de la comercialización de estos productos, con el fin de ayudarles a incrementar su producción y su capacidad de exportación.
La ingeniera química y productora, Alejandra Martínez, habló sobre la relevancia de la comercialización y los gastos de las certificaciones orgánicas que los productores deben gestionar, teniendo en cuenta el volumen de producción de cada uno.
Este evento es una acción fundamental para potenciar la comercialización del café y cacao en el mercado internacional, en sintonía con las directrices del gobierno del presidente Nicolás Maduro y que el gobernador Luis Caldera promueve en la región zuliana.
Con Información de Prensa Gobernación Bolivariana del Zulia.
