Arcos Dorados, que opera McDonald’s Venezuela, llevó a cabo una reunión con medios de comunicación donde mostró los progresos y la repercusión de su proyecto “Puertas Abiertas”, un programa que ofrece a los clientes la oportunidad de explorar directamente todos los procedimientos y prácticas que aseguran productos completamente limpios y seguros para el consumo.
A lo largo del día, los participantes visitaron las instalaciones de un restaurante de la cadena y pudieron ver protocolos como el lavado de manos cada 30 minutos, el uso de etiquetas de colores para identificar los días de la semana, además del riguroso control en la elaboración de los alimentos.
“El rasgo más importante es que podemos demostrar, con evidencias, cómo se desarrolla realmente todo el proceso, los pasos y la preparación de los productos”, subrayó Rafael Romero, director de Comunicaciones de Arcos Dorados Venezuela.
Hasta ahora en 2025, más de 6.000 individuos han tomado parte en “Puertas Abiertas”, evidenciando el aumento del interés de los venezolanos por descubrir lo que sucede detrás del mostrador de sus restaurantes preferidos.
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