Barquisimeto, 22 marzo (batalladeideas.com).- Desde Siquisique, en el municipio Urdaneta del estado Lara, la ministra de Comercio Exterior, Coromoto Godoy, reafirmó el compromiso del Gobierno Bolivariano con la difusión y el reconocimiento internacional del cocuy.
En su recorrido por las áreas productoras, la ministra de Comercio Exterior afirmó que esta bebida representa no solo un artículo de exportación, sino un símbolo de «lo afirmativo venezolano», que concentra siglos de historia, conocimientos acumulados y un esfuerzo humano notable.
Así, Godoy subrayó que el valor distintivo del cocuy en los mercados internacionales se basa en su procedencia y en las técnicas tradicionales que se han transmitido a lo largo de las generaciones por hombres y mujeres de Lara y Pecaya.
Calidad tradicional
La ministra afirmó que los paladares más exigentes a nivel mundial no solo buscan la calidad del destilado, sino que aprecian inmensamente el esfuerzo que los productores imprimen en cada botella, transformando el conocimiento ancestral en un recurso económico clave para el primer trimestre de 2026.
«Al ocupar su lugar en el mundo, nunca olviden que este es el comienzo, que son las mujeres y hombres de Lara y Pecaya, quienes realizan labor utilizando técnicas ancestrales, con una sabiduría acumulada y transmitida de generación en generación», afirmó.
El impulso de esta cadena de producción busca revitalizar la economía local en las regiones áridas de Falcón y Lara, posicionando al cocuy como un representante de la cultura venezolana que puede rivalizar con los destilados más renombrados del mundo.
AGENCIAVN/BDI
