Caracas, 19 junio, (batalladeideas.com).- El presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Celso Fantinel, «se mostró decepcionado» porque los productores venezolanos de hortalizas «frecuentemente ni siquiera logran cubrir sus costos».
En este contexto, precisó que esta situación es resultado de inconvenientes como la escasez de financiamiento y señaló que cuando los vegetales llegan a los estantes, su precio es 4 o 5 veces superior a lo que recibe el productor. Afirmó que sería necesario llegar a un consenso y «iniciar un análisis de nuestros costos y establecer precios mínimos de apoyo en el campo».
Fantinel destacó que «la verdura se gestiona según la oferta y la demanda», por lo cual «es bastante complejo». Añadió también qué numerosos productores han realizado análisis de mercado, que consiste en «conocer cuándo y en qué sector, especialmente el hortícola, se debe plantar».
Resaltó que debido a la oferta y la demanda sería necesario «revisar el consumo nuevamente ante este proceso inflacionario y la caída del bolívar frente al dólar, que han provocado la disminución de las ventas de nuestras hortalizas en los mercados al aire libre y en los supermercados».
Asimismo, destacó en Unión Radio que si no se les ofrece «un precio de apoyo a nuestros productores, continuarás viéndolos en la ruina».
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