Caracas, 19 diciembre, (batalladeideas.com).- El Instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura (Insopesca) comunica al sector pesquero y a la ciudadanía en general acerca del comienzo obligatorio de la veda para la captura, venta y transporte de la Sardina (Sardinella aurita) en todo el país.
La etapa de limitación inició el 15 de diciembre y se prolongará hasta el 15 de marzo de cada año, cumpliendo así con una acción esencial para la preservación del recurso hidrobiológico.
Esta disposición de regulación pesquera se basa en la Resolución DM/N.º 043-17, fechada el 4 de diciembre de 2017, la cual fue divulgada en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela N.º 41.295, con fecha 7 de diciembre de 2017. La observancia de esta veda es obligatoria y esencial para asegurar la salud de los bancos sardineros.
La sardina (Sardinella aurita) no solo constituye la especie pesquera más importante del país en cuanto a volumen de captura, sino que también es esencial para la soberanía alimentaria y la nutrición de la población gracias a su accesibilidad y elevado valor nutricional.
Es conocida en todo el mundo como una fuente excepcional de ácidos grasos Omega-3 (beneficiosos para la salud del corazón), vitaminas y proteínas, lo que la hace un alimento clave.
La veda se instituye para alinearse con el máximo de su actividad reproductiva, permitiendo que la especie lleve a cabo su desove sin interrupciones.
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