INGREDIENTES
• 1 remolacha pequeña
• 1 rodaja de jengibre fresco
• 1 manzana
• pepino
• 1 puñado de moras
• menta
PREPARACIÓN
Lava, pela y corta la remolacha, el jengibre y el pepino en trozos no muy grandes para que te quepan en la licuadora o en el procesador de alimentos sin problema.
Lava y corta la manzana, manteniendo la piel que nos aportará fibra.
Lava las moras y las hojas de menta.
Utiliza la licuadora o tu robot de cocina para mezclar todos los ingredientes y acompaña con una rodaja de jengibre y unos hojitas de menta. Si prefieres que sea más fresco, puedes incorporar unos cubitos de hielo. Aún mejor, una vez que lo hayas preparado, haz cubitos de hielo con tu propio zumo y cuando lo vayas a servir, utiliza los cubitos para enfriarlo, de esta manera no se aguará y estará realmente rico y fresquito.
Con la información de NoticiaAlMinuto.
