El pollo es un alimento económico, sencillo de cocinar y sabroso que puede usarse como ingrediente principal en la preparación de guisos, cremas, ensaladas o platos a la plancha. Es fundamental optar por un producto de buena calidad en lugar de consumir comidas preparadas o precocinadas.
En Puénting nos informan sobre las partes peligrosas del pollo y la razón por la cual no se debe lavar la carne antes de cocinarla.
Son vistos como la parte más perjudicial del pollo, ya que son los primeros en ser afectados si algún parásito o producto químico ingresa al animal. No se deben ingerir, al igual que sucede con el hígado, que comúnmente se usa en la preparación de patés.
SUGERENCIA: ADQUIRIR EL POLLO FRESCO Y GUARDARLO EN EL REFRIGERADOR.
Con Información de HERBEAUTY
