Es necesario incluir una cantidad diaria de frutas y verduras frescas.
Las escuelas en España deberán asegurar el consumo diario de frutas y verduras frescas, y prohibir la ingesta de bebidas azucaradas durante las comidas.
El titular de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, dio a conocer un informe sobre el estudio Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad.
Una de las conclusiones más relevantes, según un anuncio del Gobierno, es que los niños de hogares con ingresos más bajos enfrentan mayores dificultades de sobrepeso debido a una menor ingesta diaria de frutas y verduras, además de un mayor acceso a bebidas azucaradas.
Los datos de 2023 muestran que más de un tercio de los niños entre 6 y 9 años padece exceso de peso, con un 20,2 % en situación de sobrepeso y un 15,9 % con obesidad.
Aunque este porcentaje representa una reducción del 4,5 % respecto a 2019, la brecha entre las familias de menores y mayores ingresos sigue siendo alarmante.
“Esta situación es especialmente preocupante en las familias que ingresan menos de 18.000 euros al año, donde el exceso de peso infantil afecta a casi la mitad (46,7 %) de las niñas y los niños que forman parte de estas familias, frente al 29,2 % registrado en quienes pertenecen a familias con ingresos superiores a 30.000 euros”, añade el texto.
Dificultad para llegar a fin de mes
El estudio hace hincapié en que el sobrepeso y la obesidad aumentan de forma progresiva en hogares con dificultades para llegar a fin de mes y cuando alguno de los progenitores no tiene trabajo remunerado.
El consumo de frutas y verduras también refleja esta desigualdad: Solo el 36,4 % de los niños en familias de bajos ingresos consume frutas a diario, frente al 53,6 % en familias con mayor renta.
En cuanto a las bebidas azucaradas, el consumo regular es ocho veces más alto en niños de familias con menores recursos (7,8 % frente al 0,9 %).
“En una democracia y una economía avanzada como la española, la dieta y la salud de los niños y las niñas no puede depender del lugar donde se nace”, declaró el ministro, quien destacó la importancia de los comedores escolares para garantizar el acceso a una alimentación equilibrada.
La normativa también garantizará que todos los comedores escolares, sin importar su
propiedad, proporcionen carne y pescado de buena calidad, y amplíen la
proporción de legumbres y cereales en sus menús.
Con la información de Primicias.
