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Sol Pérez y la receta de masa para empanadas con la que triunfó MasterChef Celebrity

Redacción Batalladeideas
2 Min Read

La dieta de Sol Pérez es estricta, ya que para conseguir unos músculos definidos como los de la periodista, el compromiso debe ser total tanto con el ejercicio como con la alimentación.

Frutas, carnes magras, avena, jugos y ensaladas son alimentos que mantienen su organismo en perfectas condiciones y que le proporcionan la energía necesaria para cada átomo de su cuerpo, permitiéndole llevar a cabo las rutinas de entrenamiento que también ha compartido en su cuenta de Instagram.

No obstante, su participación en MasterChef Celebrity implicó aprender a hacer recetas que no son completamente saludables, ya que esta competencia se enfoca en el buen comer, y muchas veces esto requiere el uso de ingredientes en la cocina que no son tan nutritivos como las opciones saludables.

De este modo, obtuvimos la masa de empanadas que fascinó al jurado del concurso y que Sol Pérez rememora con precisión, ya que esta masa se utiliza para hacer las clásicas empanadas argentinas.

Para lograrlo, necesitas tener en la mesa, según reveló Sol Pérez: “500 gramos de harina, 250 ml de agua, 125 gramos de manteca y un poco de vinagre. “Me la sé de memoria”, admitió la modelo y periodista mencionada por el medio argentino La Nación.

Para hacer la masa, deberás poner la harina en forma de volcán y comenzar a mezclar con la mantequilla, lo que generará una textura similar a hojuelas de avena.

Después, añades el vinagre y un poco de agua, mezclando con fuerza hasta conseguir una masa suave. El agua se debe aplicar gradualmente para prevenir que quede muy húmeda.

Con Informacion de MUI KITCHEN

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