Siempre es buen momento para rendir homenaje a una de las bebidas más populares y queridas en todo el mundo, y es que, el café, como pocos alimentos, ofrece grandes beneficios tanto para la salud y el bienestar físico como el estético.
Y a propósito de los beneficios que aporta esta bebida exquisita a nuestra salud, durante años se ha dicho que el café puede ayudar en la quema de grasa y en la pérdida de peso, aunque sus efectos pueden variar de persona a persona. Algunos de los motivos los señalamos a continuación:
Efecto termogénico
La cafeína, el principal componente activo del café, tiene un efecto termogénico, lo que significa que puede aumentar la tasa metabólica del cuerpo. Esto puede llevar a una mayor quema de calorías, incluso en reposo.
Aumento de la lipólisis
La cafeína puede estimular la lipólisis, que es el proceso mediante el cual el cuerpo descompone las grasas almacenadas para utilizarlas como energía. Esto puede ser beneficioso durante el ejercicio, ya que se pueden utilizar más grasas como fuente de energía.
Mejora del rendimiento físico
El café puede mejorar el rendimiento físico al aumentar los niveles de energía y reducir la percepción del esfuerzo. Esto puede permitirte realizar entrenamientos más intensos o prolongados, lo que a su vez puede contribuir a una mayor quema de calorías.
Supresión del apetito
Algunas investigaciones sugieren que la cafeína puede tener un efecto moderado en la supresión del apetito, lo que podría ayudar a reducir la ingesta calórica total.
Antioxidantes
El café es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y mejorar la salud general. Una buena salud metabólica es fundamental para mantener un peso saludable.
¿Qué opina la ciencia del consumo de café para perder peso?
Dado que durante años muchas personas han utilizado el café para quemar grasa y perder peso, la gente lo ha dado por cierto en un 100%. Sin embargo, Belén Fontán Calvo, especialista en Dietética y Nutrición del Hospital Universitario Ruber Juan Bravo, ha explicado qué opina la ciencia al respecto:
«Algunos pueden ayudar», dijo la experta según una nota de 20minutos.es, hablando del uso de ciertos alimentos para quemar grasa y perder peso, tal como el café. «La base para la quema de grasa y para la producción de ese déficit calórico reside en la alimentación, el entrenamiento, la actividad física y el descanso», apuntó.
“Siempre y cuando se cumplan estas tres variables para llevar a cabo un déficit calórico, sí que se podría contar con algunos suplementos; bien porque producen saciedad y reducen el apetito, bien porque aumentan el gasto calórico, o bien porque consiguen que la absorción de la grasa de la dieta se vea disminuida”, puntualizó la nutricionista.
«Por lo tanto, si tienes un entrenamiento bien pautado, y estás buscando mejorar tu condición física o reducir tu masa grasa, la cafeína puede ser un buen aliado, siempre y cuando la toleres bien y tu alimentación, ejercicio y descanso sean adecuados a tu objetivo», concluyó Belén Fontán Calvo.
Con Información de MUI.
