La influencer polaca, de 27 años Karolina Krzyżak fue encontrada sin vida en un hotel Bali, en Indonesia, donde se hospedaba y con un aspecto que no superaba los 22 kilos corporales. Consumía únicamente fruta cruda, Según informó The Cut, la joven, nacida en Varsovia, acabó padeciendo una desnutrición extrema al mantener esta dieta, que excluía cualquier otro alimento.
Al parecer, Karolina se trasladó a la isla con el objetivo de integrar una comunidad alineada a las ideas frugívoras sobre el bienestar y la alimentación natural. Algo que ella misma también promulgaba en sus redes sociales.
Según la revista My Protein, una alimentación frugívora implica que al menos el 50% de las calorías ingeridas provengan de fruta cruda. El resto suele repartirse entre frutos secos, semillas, verduras y cereales integrales. Aunque en casos de frugivorismo estricto, la proporción de fruta puede alcanzar el 90%, dejando solo un 10% para frutos secos y semillas. Por lo que es una dieta desaconsejada por los sanitarios.
Ante esta situación, el deterioro físico de Karolina se hizo evidente también para quienes la rodeaban, según la información recopilada de Antena 3. En concreto, durante uno de sus viajes,el personal del complejo turístico donde se alojó (Sumberkima Hill) recibió instrucciones precisas: solo aceptaba recibir fruta en su habitación. Aunque el directivo declaró que no era extraño este tipo de solicitudes, dada la filosofía del resort, sí que detectaron que el aspecto físico “demacrado” de la joven había despertado una alarma entre los empleados al principio.
La autopsia reveló un cuadro clínico severo: osteoporosis avanzada y una deficiencia grave de albúmina, la proteína más abundante en el plasma sanguíneo. Los expertos tienen la teoría de que esta situación se agravó a causa de una batalla previa contra anorexia y problemas de imagen corporal. Y es que, la joven que había sido “feliz y enérgica” durante su adolescencia fue atrapada por esta tendencia cuando se mudó a Reino Unido para estudiar en la Universidad de Leeds.
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